特選樓外樓ランチ 1,950円(税・サ込)
今週の一品料理
前菜
本日の茶碗蒸し
御飯
スープ
漬物
デザート
※ 内容は週代わりとなります。
樓外樓ランチ 1,300円(税・サ込)
今週の一品料理
前菜
御飯
スープ
漬物
デザート
※ 内容は週代わりとなります。
3,240円コース(税・サ込/お一人様)
前菜
海老のマヨネーズソース
茄子と豚挽き肉の唐辛子煮
黒酢のスブタ
チマキ
上海式葱油そば
本日のデザート
5,400円コース(税・サ込/お一人様)
三種前菜の盛り合わせ
ふかひれと衣笠竹のスープ
海老のチリソース
穴子の花山椒揚げ
季節野菜の魚醤ソース掛け
骨付き豚肉の黒豆ソース蒸し
五目チャーハン
又は バンバンジー冷やし麺
本日のデザート
7,560円コース(税・サ込/お一人様)
四種前菜の盛り合わせ
ふかひれの醤油煮込み
縞海老の香味揚げ
北京ダック
冬瓜の干し貝柱冷製スープ仕上げ
太刀魚の黒豆ソース蒸し
タラバ蟹肉入りチャーハン
又は バンバンジー冷やし麺
本日のデザート
※ ランチコースは、2名様よりご用意させて頂きます。
※ ランチでのお部屋のご利用は、コース料理からとさせて頂いております。
※ ランチコースのお値段は、サービス料込、消費税込の価格となっております。
特選樓外樓ランチ 1,950円(税・サ込)
今週の一品料理
前菜
本日の茶碗蒸し
御飯
スープ
漬物
デザート
※ 内容は週代わりとなります。
飲茶コース
お一人様 3,564円(税・サ込)
前菜
蒸し点心二種
焼き点心二種
海老団子の揚げ物
枝豆と高菜の冷菜上海田舎風
骨付き豚肉の黒豆ソース蒸し
バンバンジー冷やし麺
中国茶とデザート
※ 飲茶コースは土日祝日のお昼限定です。
※ コースは、2名様よりご用意させて頂きます。
※ 中国茶は鉄観音、プーアル、ロンジンからお選び頂けます。